La reinauguración del laboratorio de toxinas es crucial, ya que los productos procesados en la planta municipal de productos de mar requieren un riguroso control, especialmente debido a la presencia de toxinas asociadas a la marea roja. Las instalaciones renovadas cuentan con equipos modernos y tecnología de punta, lo que permitirá un trabajo conjunto con pescadores y recolectores de bivalvos.
Durante la jornada, se realizó una recorrida por el laboratorio y el centro acuícola, donde se pudo apreciar el alcance de las mejoras edilicias y la adquisición de nuevas maquinarias. Además, loa fubcionarios municipales participaron de la presentación del Subsecretario de Pesca, en un evento que contó con la presencia de legisladores y funcionarios nacionales.
El municipio reafirma su compromiso con el desarrollo y control de la producción de productos de mar, garantizando la calidad y seguridad alimentaria para la comunidad.
